Повар для семьи: что входит в обязанности?

1

Повар для семьи – это профессионал, который берет на себя все обязанности по составлению меню, приготовлению пищи, уборке кухни и т.д. Универсальный человек, который должен быть успешным в различных процессах, связанных кухней. Он должен совмещать в себе: шеф-повара для разработки меню, закупщик продуктов, повар, официант, посудомойка, уборщица и т.д. Такое количество обязанностей способствует тому, что нужно максимально ответственности подходит к выбору. Рассмотрим, зачем нужен повар для семьи и основные обязанности.

Повар в семью – нужен ли он?

Все больше семей выбирает для себя повара, т.к. работодатель сразу же избавляется от обязанности готовить для всей семьи ежедневно после работы. При этом, если появилось непреодолимое желание, работодатель может сам приготовить что-то для своих близких, пользуясь профессиональными рекомендациями.

Повар профессионально консультирует по оборудованию, планированию, оснащению кухни в новой кухне или при перепланировке. Повар может периодически проводить мастер-классы высокой кухни детям или всем членам семьи. Если вы привыкли питаться в ресторанах, пробовать изысканные блюда, тогда повар в семью поможет сохранить желаемое качество готовых блюд, в это время оптимизировать расходы на питание.

Такой специалист сможет закрыть все процессы по питанию, включая: составление меню, закупку продуктов, их хранение и приготовление. Будет возможность устраивать банкеты, приемы и фуршеты непосредственно дома. Со стороны работодателя, который нанимает повара в семью, важно принятие того факта, что не стоит ожидать максимально эффективного работника по каждому из пунктов – один специалист не всегда может с этим справиться.

Что входит в обязанности повара в семью?

Стандартно в обязанности повара в семье входит:

• Составление меню. Специалист составляет меню с учетом всех пожеланий работодателя и особенностей. К примеру, для диабетиков и детей меню будет отличаться, и профессиональный повар будет учитывать это.

• Закупка продуктов. Повара идеально разбираются продуктах, включая цены. Это позволяет экономить бюджет при закупках. При относительно небольшом бюджете повар сможет приобрести все необходимые продукты, освободив от этих забот работодателя. В обязанности повара в семье входит знание большого количества вкусных рецептов и сможет их приготовить при желании работодателя, либо к приему гостей.

• Сервировка стола. Сам повар может не сервировать стол, если это не прописано в договоре, но всегда сможет подсказать хозяйке, что и с каким напитком подается, как правильно провести сервировку стола, как правильно все расставлять и т.д.

• Организация праздников. Если планируется какое-то мероприятие, повар должен уметь приготовить любое блюдо, независимо от количества участников мероприятия.

• Соблюдение порядка. Повар должен соблюдать все санитарные нормы и поддерживать чистоту кухни.

Список обязанностей может дополняться или сокращаться, все обсуждается индивидуально между работодателем и поваром.

Агентство по подбору персонала «Аэлита» всегда готов прийти на помощь и подобрать повара в семью, который будет профессионально выполнять все взятые на себя обязательства. У нас база проверенных претендентов, которые смогут порадовать результатом.

Вам нужно просто позвонить к нам или оставить заявку на сайте.

Семейные пары
Повара
Нанять няню

Заказать звонок