Як і де знайти кухаря в сім’ю?

58

Всі ми хочемо харчуватися смачною і корисною домашньою їжею. Але далеко не всім напружений графік дозволяє проводити щодня по кілька годин на кухні. Та й вільний час набагато приємніше провести в колі рідних. Вихід з описаної ситуації очевидний – найняти сімейного кухаря. Але тут багато господинь стикаються з проблемою, де знайти кухаря в Києві, який буде повністю відповідати смакам і потребам вашої родини?

Для чого вам потрібен кухар?

Перед тим, як розбиратися, де шукати кухарів в Києві, потрібно чітко визначитися, навіщо він вам знадобився.

Найпоширеніші ситуації:

  • Свято або сюрприз для коханих. В цьому випадку кухаря наймають з погодинною оплатою. Це може бути фахівець з ресторану або кафе, а може і домашній кухар, який підробляє в свій вихідний.
  • Приготування їжі 2-4 рази в тиждень. Спеціаліст буде складати меню, готувати страви на кілька днів вперед, можливо, тільки найбільш трудомісткі.
  • Щоденне приготування їжі. Кухар в такому випадку займається складанням меню, щоденним приготуванням їжі, складанням списку і купівлею продуктів. Він може бути приходять або проживати в вашому домі.

Відповідь на питання, де знайти кухаря в Києві для приготування банкету, простий. Зверніться в агентство домашнього персоналу «Аеліта», переманити з улюбленого ресторану або найміть кухаря за рекомендацією, приватно. Набагато складніше вибрати людину, яка буде готувати для вас і вашої родини регулярно.


Основні вимоги до домашнього кухаря:

  • Профільна освіта і наявність досвіду роботи.
  • Уміння готувати страви традиційної, а також екзотичної кухні за вашим вибором.
  • Навички складання дієтичного меню.
  • Уміння готувати страви для дітей.
  • Досвід створення меню під різні свята.
  • Навички роботи з сучасною кухонною технікою.
  • Знання правил сервіровки.
  • Дотримання субординації.
  • Наявність санітарної книжки.
  • Рекомендації з минулих місць роботи.

Де шукати кухарів в Києві

Одне з найпопулярніших рішень – пошук кухаря за рекомендацією друзів і знайомих. Але смаки у всіх різні, та й хороших кухарів звільняють рідко. Можна шукати кухарів в Києві за оголошеннями на сайтах вакансій, але в цьому випадку немає ніяких гарантій, що резюме буде відповідати дійсності.
Самий розумний відповідь на питання, де знайти кухаря, – звернутися в спеціалізоване агентство з підбору домашнього персоналу з хорошою репутацією. Тут всі документи і рекомендації перевіряють HR-фахівці, і зуміють підібрати такого кухаря, який буде готувати для вас смачні і корисні страви.